Faire pousser ses tomates... au bureau !

Même si vous ne vous sentez pas l'âme d'un jardinier, que vous pensez ne pas avoir la main verte, que vos fenêtres en haut d'une tour ne s'ouvrent pas, et que vous n'avez jamais de soleil entrant directement dans votre bureau, vous pouvez tout de même tenter de planter des tomates dans votre bureau, en semis (en graines donc). Ça peut marcher, la preuve en est avec cette photo ! Bon, bien sûr, la récolte n'est pas pour demain, si toutefois il y en a une, mais tout de même, ça fait plaisir !
Et après quelques semaines, voici où j'en suis :-)

Et au mois de mai, on arrive à ça, suivi d'une photo prise au 13 juin :

Ça pousse finalement pas trop, mal au rythme des quelques rayons de soleil que j'arrive à avoir chaque jour dans mon bureau.

Début juillet, voilà où nous en sommes... Mais malgré ce succès, pas de pousses de tomates à l'horizon, même si ça grandit vraiment beaucoup...

Recette de cuisine : Pommes caramélisées, glace à la vanille

Petite recette sympa et facile à réaliser. Se déguste en été comme en hiver grâce à ce mélange de chaud/froid qui s'adapte en toute saison. Bon appétit !

Restaurant "Le Comptoir de Madame Tomate"

J'ai eu l'occasion de tester dernièrement ce petit restaurant sympathique, au nom plutôt attirant, notamment en ces temps de fortes chaleurs, ou les légumes ont bonne presse. Vous pouvez déjeuner en terrasse ou à l'intérieur dans un cadre confortable, et très original ! La réservation reste de mise pour la terrasse en été.

Comme son nom l'indique, le restaurant est truffé de références à la tomate, de petits dessins de tomates, de bibelots associés à la tomate... Bref, tout est associé à la tomate, sauf... la carte ! Ouf, car sinon, on penserait vite finir avec une indigestion de tomates. Néanmoins, la carte reste sans prétention, pas trop onéreuse. Les plats testés (salades essentiellement) restent corrects sans pour autant casser des briques (pardon, des tomates :-).

Par contre, les desserts font leur effet, et notamment la Panacotta, carrément irrésistible ! Je suis même reparti avec la recette, grâce à la gentillesse du personnel de service, qui contribue grandement au charme de ce petit établissement parisien.

Le Comptoir de Madame Tomate
58, Boulevard de Sébastopol
75003 Paris
Tel : 01 40 27 99 92

Le plan et la carte pour localiser le restaurant :

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Le guide pratique de l'auto-entrepreneur

Si comme moi vous venez de prendre le statut d'auto-entrepreneur, alors vous savez sans doute que, malgré les apparences, tout n'est pas si simple en matière de gestion au jour le jour dans la gestion d'une micro entreprise. Les questions sont nombreuses, et comme souvent dans ce cas, pas souvent évidentes à trouver, notamment sur le net. Mieux vaut alors, dans ce cas là, se tourner vers des valeurs sûres, comme... un livre !

C'est de ce postulat que sont partis Gilles Daïd et Pascal Nguyên pour élaborer leur "Guide pratique de l'auto-entrepreneur", qui tient sur 192 pages. Cet ouvrage sera sans aucun coneste très utile à tous ceux qui souhaitent se lancer, ou viennent de se lancer, dans l’aventure entrepreneuriale, quel que soit leur régime de départ : étudiant, salarié, retraité, demandeur d’emploi, fonctionnaire...

Dans une approche très pratico-pratique, ce livre vous accompagnera dans vos démarches, ou que vous en soyiez dans vos projets, qu'il s'agisse encore de trouver une idée ou au contraire de gérer votre comptabilité au jour le jour. La classification et le chapitrage sont assez bien faits. Les aspects pratiques et réglementaires sont abordés le plus simplement possible, et toujours accompagné d'un exemple pratique, dans lequel on finit par se retrouver. L'ouvrage est complété par de nombreuses adresses et les réseaux qu’il faut connaître. Une synthèse donc, mais essentielle pour répondre aux questions que l'on se pose, et tordre le cou aux idées reçues, ainsi qu'aux nombreux courriers de sollicitations non désirés.

"Le guide pratique de l'auto-entrepreneur" De Gilles Daïd et Pascal Nguyên
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Comment faire un noeud de cravate double ?

Petite vidéo pratique qui vous expliquera comment faire un nœud de cravate double. Bon essayage !